视频讲解:卧床老人鼻饲喂食规范操作要点

 efdae2 发表于 2021年11月06日 护理课程  1480  2224
efdae2
LV 10 [博士后]
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图/摄图网


“民以食为天”,一日三餐既是我们不可缺少的,也是每天的乐趣所在。然而随着年龄增高、身体功能衰退,老人往往需要更多的帮助、照护。今天就来学习下关于老年人关于“用餐”的知识,让照护方和被照护方都可以吃得安全、吃得愉悦。

-1-
照护以下老人或病患时,不能正常进食
需要鼻饲喂食

昏迷不醒
口腔疾患
颅脑外伤
咀嚼吞咽功能障碍

-2-
如何鼻饲喂食?你操作规范吗?
三分钟小视频赶快来学习!


-3-
鼻饲喂食划重点!

1. 证实胃管在胃内,判断胃液是否正常,如果发现胃液内混有血样物或咖啡样物应停止操作,并立即报告医生。

2. 鼻饲量每次不应超过200ml,间隔时间不少于2小时。

3. 鼻饲液温度应保持在38°C-40°C。

4. 新鲜果汁与奶液避免同时注入,以免产生凝块。

5. 老人用药应在医生指导下碾碎,混合在温开水内喂服。

6. 鼻饲过程中,打开鼻饲管盖帽前应和分离注食器与鼻饲管时,应先将胃管反折,以防进入过多空气,引起老人胃胀气等不适。

7. 长期鼻饲者应每天2次进行口腔护理,并由专业医护人员定期更换胃管。

8. 上消化道出血、食管静脉曲张或梗阻,以及鼻腔、食管手术后老人禁用鼻饲法。

9. 鼻饲后保持半坐位半小时以上,预防误吸的发生。

-4-
可正常进食的老年人
身体机能都会衰退
在饮食方面也不例外

消化、吸收功能下降
牙齿磨损、数量减少,口腔功能下降
咀嚼、吞咽功能下降
上肢肌肉力量下降

因此不少老人无法像年轻人那样进餐,且老人偏食,只吃不费力的或是自己喜欢吃的东西,使得饮食营养失衡,可能会陷入低营养状态。

-5-
辅助老人用餐时的注意事项

如果老人可以保持坐姿、健康状态允许的话就不要在床上用餐,尽量在餐桌上用餐。 

老人口中有食物时,不要和老人交谈,让老人能够集中精力咀嚼食物。除此之外的时间,可以和老人愉快的交谈,尽量营造快乐的用餐氛围。 

将勺子放在老人嘴边,或者在老人咽下食物之前就准备喂下一口,这些动作都是在催促老人,很容易造成误咽,辅助用餐时要避免上述动作。 

尽量配合老人的用餐速度,同时把握好安全吞咽的食物量。 

辅助用餐时,可以问问老人下一口想吃什么菜,尽量变换菜肴顺序防止老人吃腻。

注:本文内容仅供参考。

来源:小柏照护师
-THE END-


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